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Wildgrill-Seminar

Das Grillseminar wo "Wild" gegrillt wird

 

Wildgrill

Egal ob Anfänger oder Griller aus Leidenschaft - unser „Wild gegrillt“-Seminar ist für Jeden ein „Highlight“. Bei diesem Grillkurs zeigt Ihnen der Grillprofi alles was man braucht, um Wildfleisch in ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu verwandeln. Schritt für Schritt erfahren Sie, wie das Wild auch am Grill schmackhaft zubereitet werden kann. Es richtet sich an alle, die Lust auf Neues haben und die Natur mit allen Sinnen genießen wollen.

 

Neben den Tipps und Tricks des Grilltrainers stehen bei diesem Grillworkshop auch Geselligkeit und Genuss im Vordergrund. Letztendlich ist es ja genau das, was wir am Grillen lieben - gemütliches Beisammensein bei gutem Essen.

 

Thema sind die verschiedenen Griller (Kugelgrill, Smoker, Gasgrill, Wok,…), der richtige Umgang mit Kohle, Briketts, Holz und Gas.
Direktes und indirektes Grillen, Aromakunde, Marinieren und Würzen von Wildfleisch, Beilagen und Gemüse.

 

Termin 1:            Dauer:                           Kursort: 

16.06.2019          16:00 bis 20:00 Uhr       JBZ in Güssing

                                                                   LFS Güssing, Stremtalstr. 19, 7540 Güssing

 

Termin 2:           Beginn:                             Kursort:

03.11.2019          10:00 bis 14:00 Uhr         Werkstatt Natur in Marz

 

Seminargebühr: € 128,—

 

Referent: Georg Gossi

 

 

 

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